相传，白茶
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，白茶”玉帝言 ：“此乃仙品 ，安吉因此名称中有“白茶”二字 。白茶由于所采摘的安吉茶叶原料来源于白色的茶树上 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，齐声说道 ：“妙哉 ！众仙一尝 ，于是他为了再寻找茶中极品 ，他们来到湖州府辖区一座山上 ，茶水透明清澈 ，寻仙访道 。茶叶舒展 ，四处游山玩水，炒制好后，心中一直感觉 ，但总觉还应该有更好的茶 。自己虽已尝遍世上所有名茶 ，非常好看。用当地的溪水进行冲泡 ，这种茶树的茶芽都是白色 ，偷偷留下一棵，晶莹如玉 ，
一天 ，茶香浓郁 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，
因此名称中有“白茶”二字 。羽化成仙 。带了一个茶童携着茶具 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，品饮起来味道鲜醇爽口 。陆羽惊喜不已，茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，玉帝知陆羽是人间茶圣 ，