冲洗,自酿让葡萄皮、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿搅拌均匀;

  6、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿密封 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。

葡萄捞出 ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄室温下保存;

  7 、自酿把剪好的葡萄冲洗干净  ,添加一半糖 ,果肉和种子分离,装进干净  、20天左右  ,白糖(6:1)

  做法:

  1 、全部留用;

  5 、彻底晾干水分;

  4 、放到阴凉处,

  原料 :新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、沥干水分,