3、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿搅拌均匀;
6、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿密封 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。
葡萄捞出 ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄室温下保存;7 、自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ,添加一半糖,果肉和种子分离,装进干净 、20天左右 ,白糖(6:1)
做法:
1 、全部留用;
5 、彻底晾干水分;
4 、放到阴凉处 ,
原料 :新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、沥干水分,
