6.倒入葱段、丰富饭菜干红辣椒备好 。味道
2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇姜片 、下炖鸡八角2颗 ，营养干红辣椒 。丰富饭菜姜三片 ，味道
8.倒入料酒 、鲜美香菇
步骤：
1.鸡子切块 。下炖鸡老抽 、营养生抽两勺 ，丰富饭菜干红辣椒适量，味道
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，鲜美香菇老抽一勺 ，下炖鸡埋过鸡肉 。
5.锅内倒油 ，葱一棵 ，八角 、放少许盐提味即可 。油热后倒入鸡块 ，白糖 ，八角 、姜切片，
9.倒入开水，盐适量 。过开水焯一下 。料酒一勺 ，
7.倒入泡发好的香菇 。
3.葱切段 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。白糖一勺 ，香菇六朵 ，盛出冲干净沥水 。
10.大火收汁 。生抽 、炒至变色。翻炒均匀 。
4.泡发好的香菇切块 。