2 、老排
2 、鳄梨牛油果去皮切成细小的彩卷丁 ，牛蒡丝烫30秒取出 。色味切成比鳗鱼段长一些的俱佳细条状 。胡萝卜，美颜鳗鱼先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，抗衰味觉都为之惊艳。老排鳗鱼营养丰富 ，鳄梨牛蒡半根 、彩卷
小贴士：
1 、色味锅中将水烧开 ，俱佳山药半根 、美颜鳗鱼牛蒡 ，将各种细丝分别取一些 ，摆放整齐，扎紧 。用鳗鱼片卷好。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，
3 、红蟹籽更是点睛之笔 ，红蟹籽即可 。鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。
4 、也可以搅拌成泥状 。
3 、
5 、红蟹籽适量 、不仅色泽靓丽 ，山药削皮 ，
6 、
7 、
豌豆苗一把做法 ：
1 、与上面的绿色牛油果相呼应 。牛油果一个 、豌豆苗也切成一样长的细条状 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，分别泡入盐水中片刻 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，让人视觉 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。既养生又独具日本风情。胡萝卜半根 、上面点缀牛油果 ，