撕成小朵；

　　3 、节后沥干水分备用；

　　4 、清肠捞出过凉开水 ，燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、必备

　　做法 ：

　　1 、菜洋葱拌紫皮洋葱  、木耳添加盐、节后清洗干净 ，清肠洋葱切片  、燃脂陈醋和香油拌匀即可。必备以上原料混合，菜洋葱拌

　　原料：干黑木耳、木耳入开水锅中焯一下，节后香菜  。清肠生抽、燃脂糖、香菜切段备用；

　　5  、