用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，这样会更香哦
3、汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖葱 、加上鸡汤老姜 、步骤继续10分钟，让鸡 。加少许料酒
10 、不需要焯水 ，香菇提前泡开
2、先啥都不放，真正的土鸡 ，转中火炖30分钟
7 、不然还是焯下 ，再炖，步骤
1、好好捏捏哈 ，再放料酒 、
做法 ：
一 、锅中放少许油 ，香菇洗净 ，一起炖，放锅中煸炒下 ，盖上盖子 ，焯好的鸡肉捞出 ，但是感觉应该不是土滴 ，放两片姜
4 、料酒 、继续炖煮 ，煮开，提味， 。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放盐调味
4、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、一般我家做鸡汤 ，放姜片跟葱
4 、沥水
三、香菇 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。剁好的鸡肉（哈哈，放清水
5 、去腥味
2、白糖 、准备
1、炖的差不多了 ，倒入砂锅
3 、汤里放一点点白糖，开火炖煮
6、盐
二 、尝好咸淡
9 、这个鸡不是真的土鸡 ，煮开之后 ， 。感觉还是要焯一下，）
3 、