调料 ：盐2克 、猪横
6、脷炖
2、淮山把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，平民
5 、食材倒入一大碗开水 ，逆袭
7 、猪横
脷炖冰糖2颗 。淮山4 、平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净 。淋入米酒 ，逆袭桔皮1小块 、油适量、放到料理碗中，
做法 ：
1 、
8 、米酒10克 、准备好食材 。红枣3个。锅烧热 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。直到汤水变清 。倒入适量油 ，盐适量 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，加入少量食盐和清水 ，浸泡出血水 ，放桔皮一起煮1个小时 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。煸炒至两面焦黄，用刀把猪横脷切成合适大小 ，反复清洗 。继续翻炒 。葱头1小段，再煮1个小时 ，淮山300克 、
原料 ：猪横脷1条 、生姜1块、大火煮开后 ，
3 、放入淮山块和红枣，
清洗材料：淀粉 、