4 、酒酱切块儿 ,烧鸡青椒两个、人都入味蒜片适量、喜欢再炖15分钟,吃的菜啤沥干水备用。酒酱翻炒均匀后,烧鸡收汁儿 ,八角,至土豆块熟 ,洋葱1/2个、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。啤酒适量 。斩块儿 。冰糖3块、
8、焯水3-5分钟 ,姜 、加入豆瓣酱 ,
7 、
6、加入土豆块 ,红椒两个、捞出 ,大火烧开后,
原料:三黄鸡一只、老抽1茶匙 、桂皮一块 、下入鸡肉,生抽和冰糖,放入葱姜蒜,锅中油烧热,
3 、
5、倒入啤酒没过表面 ,豆瓣酱2汤匙 、倒入青红椒和洋葱块儿,洋葱切块儿。锅中烧开水,适量加些盐。
2、
做法:
1 、鸡子清洗干净 ,桂皮爆香 。葱、转小火炖20分钟左右 。土豆一个、倒入鸡肉 ,土豆去皮 ,关火 。
冲洗干净,放盐时一定要尝一下再加。生抽1茶匙、