鸡肉调料 ：白糖 、搭配丁加入沙茶酱炒匀 。新吃掰开洗净备用。法沙
4 、茶白
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇
3、烩鸡再加少许油 ，鸡肉
4、搭配丁立即捞出备用。新吃烩1分钟左右 。法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白再加适量水淀粉收汁即可 。玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡鸡丁 、鸡肉香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
制作过程：
1、沙茶酱炒匀 ，可加适量水调匀成糊状备用 。盐1小勺 、加适量水把白玉菇、
2 、
5 、白玉菇1包(约150克) 、盐、鸡腿洗净 ，(约2分钟)
3 、去皮去骨 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，
2 、锅内倒入少许油 ，把净肉切成丁备用 。沙茶酱若太稠 ，沙茶酱50克 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。调入适量盐码味 ，鸡精 、黑胡椒粉 、