10.倒入适量老抽 ，骨炖这样味道更浓 。红烧
8.加入刚才炖排骨的排骨汤，
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，不用这样才可以做出色泽鲜亮的滴油的排红烧排骨 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。做出
5.煮完 ，骨炖可适当的红烧倒入少量腐乳汁 ，改大火收汁 。排骨这是不用上色的关键 。沥去水 。滴油的排
2.排骨放高压锅中，做出还要用勺子不停的搅拌 ，
老幼皆宜。保留营养 。7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，原汤炖排骨 ，
4.盖上盖子 ，
12.收汁的时候 ，记得用勺子不停的搅拌，一定要用大火 ，再加入一勺白糖进去。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
3.收汁的时候，
6.排骨捞出来放炒锅中 。
9.放入黄酱和腐乳，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，用高压锅煮30~40分钟 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。防止糊锅 。防止糊锅 ，