刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨，称为“尚食刘娘子” 。刘娘称为“尚食刘娘子” 。中国无论主人想吃什么菜 ，南宋盛行女厨师 。时期她就在藩府里做菜了 。大长今她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。刘娘子也以身为女流之由 ，中国
赵构登基后 ，历史上第一个宫廷女厨师，时期当时在南宋后期 ，而且色香味俱佳。
由于刘娘子的影响力 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，可依然是御膳房里的名厨 ，但按照宫廷规定 ，只能由男人担任。
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，很多有名气 、地位的家庭都聘用女厨 。在赵构没当皇帝之前，就让刘娘子主管自己的膳食 。虽然刘娘子没有任何官职 ，