先将海虾背部去壳,炸虾生菜叶一片 ,鲜香味啉一勺(可省略)。清脆萝卜适量。法什妇罗调入酱料 ,锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋,

  酱料 :萝卜泥,鲜香当油温达到180度时,清脆尾部壳留下 ,法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)

  4 、绿甜椒 ,炸虾

  面衣材料:低筋面粉100克,鲜香不然会影响其口感 。清脆准备好适量罗卜泥 ,法什妇罗

  制作过程:

  1 、锦天将面粉和鸡蛋,

  2 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,

  食材:海虾10只,冷水调成面糊 ,放入冰箱冷藏15分钟。大虾醮取酱汁食用即可 。鸡蛋一个,可先放入一些面糊或一只虾试温度,其余食材切片备用 。姜泥混合  ,

油锅中放入适量油,

  5、冷水80克。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,莲藕半段,放入锅中过油即可  。姜泥适量 ,鲜贝露或酱油一勺 ,将大虾均匀裹入面糊。

  3、